Skip to main content

Cara Memproses Tiket Pesanan Kitchen Display System (KDS)

Amara Whisa Clodiya, A.Md.A.K, CAP
Amara Whisa Clodiya, A.Md.A.K, CAP
Product Enablement Consultant

Kitchen Display System (KDS) pada Accurate POS dirancang khusus untuk membantu tim dapur agar bisa mengelola pesanan pelanggan secara lebih rapi, cepat, dan terkontrol. Melalui KDS, setiap pesanan yang masuk dari kasir akan ditampilkan dalam bentuk tiket digital sehingga proses pengerjaan dapat dipantau secara real-time, mulai dari pesanan diterima hingga dinyatakan selesai.

Dengan memahami alur pemrosesan tiket pesanan di KDS, operasional dapur bisa berjalan secara lebih efisien, meminimalisir kesalahan, serta meningkatkan kecepatan layanan kepada pelanggan. Berikut ini adalah langkah-langkah memproses tiket pesanan KDS pada Accurate POS.

Cara memproses tiket pesanan KDS:​

1. Masuk ke tampilan kitchen display​

  • Pada perangkat KDS, silakan akses Menu Accurate POS, kemudian tap Kitchen Display untuk membuka halaman utama KDS.

proses tiket pesanan KDS

proses tiket pesanan KDS

2. Mulai memproses tiket pesanan​

  • Pesanan yang telah diinput oleh kasir akan otomatis masuk dan ditampilkan dalam bentuk tiket pesanan pada halaman Kitchen Display.

  • Tap tombol “Mulai” pada tiket pesanan yang ingin dikerjakan untuk memulai proses pengerjaan.

proses tiket pesanan KDS

Catatan: Perangkat KDS akan secara otomatis menghitung durasi pengerjaan tiket pesanan sejak tombol Mulai ditekan hingga pesanan selesai diproses.

3. Menandai tiket pesanan telah selesai​

  • Apabila seluruh menu atau barang pada tiket pesanan telah selesai dikerjakan, tap tombol “Selesai” pada tiket pesanan tersebut.

proses tiket pesanan KDS

4. Konfirmasi penyelesaian pesanan​

  • Setelah menekan tombol Selesai, akan muncul konfirmasi penyelesaian pesanan.
  • Tap “Ya” untuk memastikan bahwa seluruh pesanan pada tiket tersebut benar-benar telah selesai diproses.

proses tiket pesanan KDS

5. Tiket otomatis hilang dari daftar​

  • Setelah dikonfirmasi, tiket pesanan akan otomatis hilang dari daftar tiket aktif pada perangkat KDS, menandakan bahwa pesanan telah selesai sepenuhnya.

proses tiket pesanan KDS

6. Menyelesaikan sebagian menu dalam tiket​

  • Jika dalam satu tiket pesanan hanya satu menu atau satu barang yang telah selesai diproses, silakan tap nama menu atau barang tersebut untuk menandainya sebagai selesai, tanpa harus menyelesaikan seluruh tiket.

proses tiket pesanan KDS

Dengan memanfaatkan fitur pemrosesan tiket pesanan di Kitchen Display System (KDS), tim dapur akan mampu mengatur alur kerja mereka dengan lebih terstruktur. Setiap pesanan dapat dipantau durasi pengerjaannya, ditandai progresnya, hingga diselesaikan secara akurat.

Hal tersebut akan membantu dalam meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas pelayanan kepada pelanggan.